冬天多喝些热水，但当你喝饮水机里的水时，有人告诉你，桶装水的水很容易烧成千滚水，这样会产生亚硝酸盐，容易致癌，不要买它，也不要用它！你会怎么反应？

有人可能会说，一次喝一点是可以的，但如果亚硝酸盐在体内不断积累呢？别担心，因为硝酸盐不会在体内积累，它们会随着你的新陈代谢而排泄出去。

与其执着于千滚水里的亚硝酸盐，不如多想想饮水机的卫生和你的饮食。水桶在饮水机顶部的位置很容易弄脏，蚊虫可能也会掉进去，每次换水的时候都看看。如果脏了，要及时清理，而清理饮水机内部的最好时间是每月一次。

另一个是亚硝酸盐含量的重要东西——肉制品和腌制制品，以下是相关的限值标准，您可以看一下。

香肠和腊肠，泡菜，培根≤20mg/kg；肉制品、火腿肠、灌肠类 ≤30mg/kg；西式烹饪，熏火腿和罐头，罐装西式火腿≤70mg/kg。

或者按照上面的算法，如果每公斤香肠中含有20毫克亚硝酸盐，那么你必须吃20公斤才能中毒;如果是火腿香肠，每公斤30毫克，大约12公斤可能中毒;如果是熏火腿，每公斤70毫克亚硝酸盐，你吃大约5公斤可能中毒。

那么你每天喝的千滚水和这些肉制品中的亚硝酸盐含量超过标准，就会对你的健康造成危害。因此，安装一台直饮水机可以减少许多安全风险，避免在清洗和更换大量桶装水时出现不必要的麻烦！

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