虽然说是人体的营养物质主要来源于饮食，但是引用水也是人体补充所需营养矿物质的重要途径，水中所含的矿物质也与人体的健康密切相关。尤其是中小学生，他们正处于身体发育的关键时期。对矿物质的需求远远大于其他年龄组(婴儿除外)。因此，饮用水补充矿物质更为重要。

研究小组对一些中小学校的直饮水来源系统做了调查，却发现这些学校的直饮水系统很不完善，有一些学校甚至没有健康达标的饮用水。还有一些有直饮水的学校，但是直饮水系统没有达到标准，校园直饮水系统对饮用水进行处理后，虽然水中有害物质已被去除，但几乎所有对人体有益的矿物质元素都已被去除。

有些儿童喜欢吃高脂肪、高蛋白的食品，这些食品的特点是对人体肾脏的负荷有很大的压力。如果再长期饮用低矿物质的直饮水，儿童很可能无法获得成长期发育所需的矿物质元素，从而影响身体发育，很难在青春期达到理想的状态。

我国中小学生在校时间长达八个小时，学生在校饮水的水要比在家饮用的还要多，除了要考虑在校饮水的安全，还要考虑饮水的健康。

纯水技术在校园直饮水问题中得到广泛应用，将会是学生失去通过饮水来得到矿物质的重要途径。因此，研究小组建议对中小学饮用水的纯净度进行综合评价，对饮用此类饮用水的儿童的健康风险进行科学评价。同时，也建议中小学生家长要多注意孩子的营养膳食，多吃一些蔬菜和水果，多饮用含有矿物质的直饮水等，避免矿物质的摄入不足。

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